酥炸汤圆，汤圆油炸酥脆做法

1、炸汤圆是利用冷油炸酥炸汤圆，在炸时候要严格控制油温要用很小的火酥炸汤圆，小汤圆靠油养熟酥炸汤圆，过几分钟酥炸汤圆，等汤圆外面凉了里面还温温的时候再放进油锅复炸，通过复炸过，汤圆表皮香脆可口然而需要记得的是炸汤圆高热量，不宜多吃。

2、直到把汤圆炸的表面非常金黄即可，捞出来控一下油，放入一个盘子中，冷凉一些就可以吃了，注意刚炸出来的汤圆不要接着吃，会有一种软软的感觉，让它在自然的空气中晾置一个小时左右再吃，这时会外酥里嫩非常好吃以上。

3、1用料汤圆10个鸡蛋1个面粉若干白砂糖少许克2锅内水烧开，放进冰箱里拿出来的速冻汤圆，大火，需要用勺子小心搅拌一下，防止互相粘连，煮到你用勺子轻轻压一下有点软，捞起来用手指轻轻按一下有点粘，就好。

4、1汤圆开水下锅，然后用勺背轻轻推动，防止粘连，开大火快煮2无需全熟，一直煮到锅中的汤圆全部飘起来，大约8分熟的时候，就可以关火捞出来了3准备一盆冷水，捞出来的汤圆需要过一下凉水，开始汤圆是浮在表面。

5、1取出冷冻汤圆放在一旁备用，准备干净的锅具，倒入足够的清水大火加热，等到锅底有气泡往上冒2然后倒入汤圆再次煮开，一直煮到汤圆飘在水面上，然后捞出汤圆泡冷水，等到汤圆自然变凉，最后捞出控水备用3鸡蛋打入碗。

6、其实炸汤圆的正确做法，是应该把汤圆先煮熟，然后再下锅炸，这样炸出来的汤圆不仅外酥里糯，还不会炸裂开口呢炸汤圆所需食材汤圆清水面包糠食用油 步骤一锅内添冷水烧开，然后倒入汤圆，轻轻推散，直到。

7、1将要炸的汤圆准备好，锅中烧开适量的水，水里加上点白糖，水开之后下入汤圆，煮到汤圆全部浮到水面的时候，就证明汤圆煮熟了，我们就可以关火把汤圆捞出来，沥干水分备用2锅烧热之后倒入较多的油，油烧至五成热。

8、1空气炸锅炸汤圆需要180度，3分钟左右2空气炸锅是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，用近似太阳热风的对流进行食物加热，吹走了食物表层的水分，使食材脱水，表面变得金黄酥脆。

9、炸元宵寓意 寓意食者元宵佳节快乐，合家团圆幸福做法制作材料 糯米粉子250克，橘饼75克，熟芝麻50克，白糖熟鸡油熟鸭油色拉油各适量特色 色泽金黄，外脆内糯，甜香可口制作方法 1橘饼切成细粒，盛人碗内。

10、可以，炸汤圆可以使用小酥肉粉来增加口感，小酥肉粉可以把汤圆外表制成酥脆口感，同时可以减少油量，让你吃炸汤圆更安心。

11、炸汤圆加酥肉粉好吃酥肉粉是一种呈白色的粉末状物体，加入之后可以让炸出来的汤圆形状更加美观，味道也还不错。

12、一超市买的汤圆基本都是速冻汤圆首先将汤圆包装袋割破，常温下先放四五分钟解冻二煮速冻汤圆的最好方法就是冷水下锅先在锅中加入冷水，将速冻汤圆一个一个轻轻放下去，这样汤圆的糯米皮和馅儿受热更均匀，煮。

13、不可以的，热量太高减肥属于以减少人体过度的脂肪体重为目的的行为方式适度减重可降低患肥胖症的风险，也可提高有肥胖并发症的患者的健康水平市场上有各类不同的减肥理念减肥产品，请审慎选择过度过快减肥会对。

14、如果想吃其他种类的汤圆，炸汤圆的味道也不错，小芝士在一些酒店中就发现一些味道不错的炸汤圆如一家酒店的酥炸汤圆，先将汤圆煮一下，再在汤圆的外面裹上一层面包糠，到油中炸至金黄，炸的时候，油的温度不能太高。

15、而且这样做的汤圆吃着会更酥脆炸汤圆时，必须大火炸，火小了，汤圆表面受到的温度太低，汤圆就会粘锅，影响汤圆的卖相炸汤圆时，还必须高油温下锅，油温太低，也会导致汤圆粘黏此外在煮汤圆时，加适量的白糖，可以。

16、重力原因所以他不圆了，然后熔点原因，糖没化其实我煮的糖基本上都没化完过，然后再煮，基本上已经是面汤了泪奔。