红烧鲫鱼的做法图解，红烧鲫鱼的做法和步骤图

红烧鲫鱼 红烧鲫鱼红烧鲫鱼的做法图解，富含优质蛋白质，超级容易消化吸收，就是吃的时候要小心小刺原料鲫鱼厨邦味美鲜酱油姜片小葱蒜瓣料酒做法步骤第1步准备好调料小葱一把，蒜片，姜片第2步鲫鱼洗净以后，身上划；做法一 红烧鲫鱼 制作食材 配菜小鲫鱼香菜葱姜蒜红尖椒作料酱油黄酒料酒水少许鸡精糖胡椒粉制作流程 1最好不要太大的鲫鱼，新鲜的鲫鱼处理干净，挂起晾水2不要晾太久，身子抹。

做法如下1鲫鱼去鳞洗净之后，两面打斜刀葱香菜切成段备用2锅中倒入5毫升食用油后，放入鲫鱼，煎至两面金黄3锅中放入葱段姜片干辣椒八角老抽生抽以及水200毫升，大火炖10分钟4再放入白砂糖；6放入煎好的鲫鱼和鱼籽，加盖以小火焖10分钟，开大火收至汤汁近干，便可盛碟希望您能满意我的推荐方法那么吃红色鲤鱼对人体有什么好处呢鲫鱼肉肥汁多，味道鲜美，可红烧煮汤或清炖因其营养丰富，含有大量的。

红烧鲫鱼的家常做法，这样处理鱼肉特入味，吃不到一点鱼腥味 今天小编跟大家分享一道红烧鲫鱼的做法，不管是自己吃还是招待客人都不错，做法一看就会，非常简单用料鲫鱼，八角，红干辣椒，葱，大蒜，姜，水，料酒，生抽；制作家常版红烧鲫鱼的关键在于先要把鱼腌制一会，然后把鱼煎的两面金黄，再放入调料与配料一起煮，具体的做法如下主料鲫鱼一条约两斤 辅料大葱一根桂皮一小块白芝麻少量酱油四勺醋一勺白糖五勺味精一勺。

红烧鲫鱼的家常做法如下准备材料鲫鱼1条姜1块大蒜1个葱1根盐适量糖适量醋适量酱油适量一鲫鱼清洗干净，并备好大蒜子，小葱和生姜片二可以在鲫鱼背上划上几刀，用点盐抺一下三用生姜片；1准备所需材料 2鲫鱼洗净，斜刀切34刀，然后放置沥干水分 3碗中加入豆瓣酱12汤匙老抽 4再加入1汤匙酱油 5添加12茶匙黑胡椒粉 6加入2汤匙清水，然后拌匀放置备用 7将姜切片，蒜切成丁 8锅内放油烧。

做法步骤第1步鲜活鲫鱼，去腮去鳞，开膛破肚，洗净，表面撒上少许干面粉，煎至两面金黄色盛出备用第2步葱姜蒜备用第3步另起锅，放油烧热，放入花椒八角爆香第4步放入葱姜蒜爆香第5步倒入煎好。

红烧鲫鱼的做法和步骤图

1、红烧鲫鱼 0材料鲫鱼，葱，姜，蒜，八角，红椒，料酒，盐，面酱，白糖，香菜 做法1鲫鱼去鳞去腮去其内脏和腹内黑膜2洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分3锅热后，下油，油热后，下鱼转小火煎4。

2、红烧鲫鱼的家常做法一首先要将买回来的鲫鱼清洗干净，在鱼身上打成斜刀口二用调好的少量盐跟酱油生抽葱花料酒将鲫鱼腌一会入味三将配料准备好，可以根据个人喜好我喜欢放豆腐跟青椒将豆腐切成片，青椒。

3、红烧鲫鱼的做法 用料 鲫鱼 一条 生姜 3克 大蒜 2克 白糖 2克 生抽 半勺 豆瓣酱 1勺 老抽 14勺 料酒 半勺 干辣椒 适量 鸡粉 适量 油 适量 做法步骤 1准备鲫鱼一条，不能太大，会比较难入味儿一点儿，不大。

红烧鲫鱼做法大全菜谱

红烧鲫鱼的方法如下原料鲫鱼两条，大蒜适量，青红椒适量，蒜适量，姜适量，米酒适量，酱油适量，盐适量，糖适量，鸡精适量做法1 鲫鱼两条，收拾干净，每条鱼的两面各抹上盐，每一面抹的量就一般家里调味罐里的。

前言 材料 主料鲫鱼葱段生姜辅料红烧鲫鱼 1 锅内放油煎鱼，两面煎黄，2 放入料酒，醋，生姜，葱段，糖，辣椒，水 3 还有大蒜，多嘟会，出锅放盐，花椒叶。

主料 鲫鱼两条 辅料 面粉适量 料酒适量 青椒适量 葱适量 红椒适量 白糖适量 盐适量 老抽适量 红烧鲫鱼的做法步骤 1 将鲫鱼洗净，表皮稍沥干水，2 将青椒，红椒干，葱切好备用 3 锅内倒油后放入红椒葱花。

详细做法 步骤一把鲫鱼去除鳞片后，切开鱼肚，将鱼肚的内脏都去除掉，把鱼肚子里的黑膜用清水洗净，将鲫鱼用清水洗净后放入案板里，用刀在鱼背两边上切上56刀装入盘中备用生姜洗净切成片装入盘子，红辣椒洗净切成小段。

鲫鱼，葱，姜，蒜，八角，红椒，料酒，盐，面酱，白糖，香菜 做法1鲫鱼去鳞去腮去其内脏和腹内黑膜2洗净后用厨房专用纸吸干鱼身上的水分3锅热后，下油，油热后，下鱼转小火煎4反正面煎成金黄色。

红烧鲫鱼这道菜出现在大家餐桌上的频率很高， 一是不难做，又红亮鲜美引人食欲， 而且啊鲫鱼高蛋白低脂肪，对脾脏和大脑都有保健作用 哈哈，赶紧做红烧鲫鱼的做法图解了吃起来，保证每次都光盘，哈哈 By 吃货味痴货用料 鲫鱼 一条生姜 3克。