碱面馒头蒸多久才会熟，馒头蒸多久才会熟

1馒头要蒸20分钟左右才能熟馒头蒸多久才会熟，具体与馒头馒头蒸多久才会熟的个头火候等有关馒头蒸多久才会熟，一般是用中大火蒸，个头小的可以适当缩短时间，个头大的应该适当延长时间2蒸馒头一般是冷水下锅，时间的计算应该是从上气开始，先用大火蒸至上气，上气后转为；蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵膨大，让馒头更加好吃而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬夹生先小火将蒸锅的水；3蒸馒头要用什么火蒸馒头一定要用大火而且一定要把蒸笼放在蒸锅上，水烧开了再过一会儿，等蒸笼热了，才能放馒头坯做好的生面团这样一鼓作气，蒸的馒头才能发透，才不会蒸僵掉了馒头一般蒸几分钟熟2；1馒头需要蒸1025分钟蒸馒头要用大火，将蒸笼放在蒸锅上，水烧开，等蒸笼热了，放如馒头，20分钟左右，可拿起馒头，翻过来用手压一下，如弹起则熟了，如有坑说明欠火2馒头在加热过程中，面团内部的气泡还会受热；馒头一般蒸1520分钟就蒸好了蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生馒头二次醒发好之后，冷水开始蒸15分钟，蒸好后不要着急打开锅。

1蒸馒头需要蒸30分钟左右才能熟2蒸馒头建议冷水下锅蒸，在温度逐渐上升的过程中，能够让馒头有一个二次醒的过程，帮助馒头进一步发酵膨大，让馒头更加好吃3而如果直接用热水蒸，馒头容易表皮变硬夹生4先小；6如果做好的馒头丕在案板上醒发的时间比较短，就要在锅没开的时候上屉水开的过程也相当于面的醒发馒头蒸多久才会熟15分钟够了吗蒸面食还是要蒸到熟透比较好，15分钟就还差点火候很多人会因为掌握不好蒸煮的；一般蒸馒头要十五分钟左右，但蒸馒头的时间与馒头的大小有关，馒头个头较小十分钟左右就可以蒸熟，个头较大则需要十五分钟以上想知道馒头有没有熟可以用手试一下，按压一下馒头的表面，如果很快回弹则说明熟了，如果有坑则；蒸馒头能开锅盖吗 不能蒸馒头必须保持锅盖的密闭性，否则馒头无法蓬松，蒸出来的馒头很可能出现死面发硬的现象，而且蒸的过程中也不能打开锅盖看是否熟了没，不然馒头很容易不成功，最好是等停火以后过35分钟再掀锅盖；20分钟在蒸酵母馒头的过程中，如果时间不够，馒头就不会发的够大，馒头也容易夹生，粘牙，蒸的太久了馒头口感也会变得不够绵密推荐水开之后放馒头去蒸，水开之后大火蒸20分钟左右，如果馒头比较大就多蒸几分钟一般；馒头放入蒸锅后，盖上盖子，大火蒸15分钟即可熟方法如下准备材料面粉 200克细砂糖 3g酵母粉 2g牛奶 50毫升一首先碗中放入准备好的牛奶，酵母，砂糖，用筷子搅拌均匀二搅拌均匀后倒入准备好的面粉中。

由于馒头没有发酵到位，直接开水下锅蒸会导致馒头内的酵母菌失活，无法继续发酵，而馒头的表层也会因为过早接触开水高温而蒸熟发硬，内侧无法再蒸熟，最终导致成品馒头蒸不大，又小又硬还不熟2馒头如二次发酵已到位，可；1馒头一般蒸1020分钟不等2馒头是一种非常受欢迎的面食，蒸馒头的时间与馒头的大小有一定的关系，如果馒头的个头比较大的话，受热比较慢，所需的时间也会长一些，一般用蒸锅蒸的话，需要20分钟左右才能蒸熟而若是；馒头一般蒸多少分钟就熟了 馒头一般蒸多少分钟就熟了，馒头是我们日常生活中比较常见的一种面食，在北方家家户户都喜欢吃馒头，馒头蒸多久合适我们一起看看，我收集了关于馒头一般蒸多少分钟就熟了的相关内容馒头一般蒸多少；蒸馒头时间一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜我们都知道越是大的食物就越炒熟，馒头也是一样的，越是大的馒头就越蒸熟，因此蒸馒头的时间还因为馒头的个头大小会有所不同，大馒头一般时间要长一般大小的馒头大约3。